오늘은 건강식품이라는 주제로 그릭 요거트 하나를 추천해드리려 합니다. 바로 코스트코 그릭요거트로 불리는 '커클랜드 그릭요거트(kikland greek yogurt)'인데요. 저가당 무지방 요거트로 제가 다이어트 중에 가장 즐겨먹었고 효과도 많이 봤었어요.
그릭요거트란 무엇일까요?
그릭요거트는 미국의 건강 전문지 ‘헬스 health’가 선정한 세계 5대 슈퍼푸드입니다. 발효된 요구르트, 우유 등 유산균 제품에 유청을 제거 한 것입니다. 장 건강에 좋고 칼로리가 낮아 요즘 젊은 다이어터들에게 환영받고 있어요. 질감이 단단하다는 특징이 있으며 신맛이 강해 과일을 넣어 먹거나 스프레드 잼을 대신해 발라먹는 등 다양한 레시피에 활용됩니다.
코스트코 커클랜드 그릭요거트(costco kirkland greek yogurt)
+ 커클랜드 프로틴바 (costco kirkland protein bar)
+카카오 닙스(kakaonips)
[그릭요거트 효능]
- 일반 요거트에 비해 단백질이 1.5배 이상 높아 근육 성장을 촉진시키는데 효과적입니다.
- 점성이 강해 포만감이 높습니다.
- 당이 일반 요거트에 비해 절반 이하로 낮아서 다이어트에 좋습니다.
- 유산균이 1g당 1억 마리가 들어있습니다. 프리바이오틱스는 유익균을 증식시켜 장 건강과 변비에 좋습니다.
- 유당불내증이 없습니다.
[커클랜드 그릭요거트 외형과 맛]
커클랜드 그릭요거트는 1개 907g으로 대용량으로만 판매하고 있습니다. 시중에 판매되는 그릭 요거트는 보통 100g씩 판매하는데 비하면 10배 정도 되는 짐승 용량입니다. 눈에 띄는 하늘색의 용기가 특징이며 별다른 조잡한 그림 없이 깔끔한 디자인입니다. 다른 그릭요거트는 유리병이나 단단한 플라스틱 재질에 포장되어 판매되죠. 커클랜드 그릭요거트는 물렁물렁한 용기 재질이 가벼워서 그 점이 장점이라 생각합니다. 플라스틱 뚜껑을 열면 은색 포장지가 잘 밀폐되어 있습니다. 배송 중 내용물이 쏟길 우려가 없습니다.
사진에서 보는 것처럼 점성이 강하며 발림성이 좋습니다. 그 특징을 이용하여 빵 스프레드용으로 많이 사용합니다. 맛은 무가당 요거트 특성상 일반 요거트에 비해 단맛이 떨어집니다. 하지만 같은 무게당 칼로리와 성분을 따져보면 훨씬 건강하다 할 수 있습니다. 그릭 요거트는 건강한 레시피에 다양하게 응용할 수 있어서 더 효율적이라 생각합니다.
[구매처와 가격]
커클랜드 프로틴 바와 더불어 코스트코 추천상품으로 인기가 많습니다. 코스트코 매장이나, 코스트코 온라인몰에서 구매할 수 있어요. 인터넷 검색하면 여러 구매대행 사이트가 있으니 가격비교를 꼼꼼하게 하고 구매하시길 바랍니다. 코스트코 회원권이 있으시다면 매장에서 구매하시기를 추천드려요. 요거트는 발효제품이라 아이스박스 포장을 따로 하지 않으면 변질될 우려가 있습니다. 커클랜드 그릭요거트를 판매하는 대부분 코스트코 온라인몰은 아이스박스 추가 금액이 있더라구요.
907g(1개) 또는 1box 당 907g*2개로 판매됩니다. 1회 100g씩 섭취했을 시 9일 정도 섭취 가능하며, 배송비가 4000원~를 생각하여 구매 시 1box (2개)를 추천드립니다. 금액은 1box 기준 21000~24000원(배송비 4000원, 아이스 박스2000원 포함)입니다.
[칼로리 및 영양성분]
무가당 그릭요거트 또는 무지방 그릭요거트로 불리며, 실제 직접 확인해 본 결과, 무지방의 저가당 그릭요거트라 할 수 있습니다. 그래도 이 정도 성분이면 훌륭하다 할 수 있는데요. 100g당 지방 함량이 없고 단백질의 함량은 높아 다이어트하시는 분들에게 적합한 제품입니다.
100당 55kcal
나트륨 40mg
탄수화물 4g
당류3g
지방 0g
트랜스지방 0g
포화지방 0g
콜레스테롤 5mg
단백질 10g
칼슘 100mg
[활용 레시피]
밑에 사진은 제가 다이어트 중에 커클랜드 그릭요거트를 활용해 많이 먹었던 식단입니다. 주로 제가 좋아하는 과일을 넣어서 같이 떠먹거나 빵에 스프레드 잼처럼 발라먹었네요. 집에서 딸기라떼를 만들 때 우유에 그릭요거트 한 스푼 넣어 주시면 맛이 더 깊어 집니다. 덕분에 다이어트 중에도 심한 변비 없이 성공할 수 있었습니다.
당이 높고 지방 함량이 높은 요거트들이 많아 체중조절 시 꼼꼼하게 알아봐야 합니다. 그런 점에서 커클랜드 그릭요거트는 무지방이라 부담 없이 사용할 수 있어요. 저는 만족도가 높아서 1년 동안 이 제품만 먹는 중입니다. 예전엔 요거트 유목민이라 이 제품 저 제품 다 먹어봤는데 성분에서 코스트코 그릭요거트만 한 게 없어요 정말.. 건강과 맛을 다 잡고 싶으신 분들에게 추천드려요.
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