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리뷰/카페,맛집

진선미 떡볶이(마이비밀 떡볶이) 다이어트 간식 포기 못해

by 연억이 2020. 10. 7.
진선미떡볶이
다이어트 간식 진선미 떡볶이

 

비가 오나 안 오나 저의 원픽 푸드는 바로 떡볶이인데요. 떡볶이는 남녀노소 가리지 않고 대한민국 사람이면 싫어하는 사람은 없을 거예요. 대한민국을 넘어 이제는 K-FOOD 열풍으로 세계에서 사랑받는 음식으로 거듭나고 있어요. 이렇게 사랑스러운 덕복희씨가 글쎄 다이어트에는 최대의 적이란 걸 아시나요?  

 

오늘 소개해드릴 음식은 저칼로리 떡볶이로 우리의 죄책감을 덜어줄 다이어트 간식입니다. 바로 마이비밀 떡볶이! 먹어도 진선미로 만들어준다고 이름 붙여진 진선미 떡볶이인데요. 이름이 살짝 유치하지만 나름 귀엽지 않나요?  

 

진선미 떡볶이는 우리가 어릴 때 사 먹던 그 추억의 맛인데요. 조리법마저 너무 간단해서 여러분들께 정말 추천드리고 싶어요. 무엇보다 식이섬유가 가득한 통밀 떡으로 성분 또한 착하다는 점 -! 그럼 지금부터 자세히 살펴볼게요 - 

 

PROLOGUE

 

 

다이어트간식
진선미떡볶이표지

 

진선미 떡볶이 (마이비밀 떡볶이)의 가장 큰 특징은 

■ 통밀로 만들었어요. 그럼, 통밀의 좋은 점은 무엇일까요?

몸에 좋은 식이섬유가 일반 밀보다 4배가 함유되어 있습니다. 또한 정제된 밀가루가 아닌 정제되지 않은 통밀을 사용하여 포만감이 오래가며 인슐린을 빠르게 자극하지 않아서 다이어트 중 빈번히 생기는 폭식을 줄여줍니다.

 

■ 1인분 280kcal의 저칼로리 떡볶이 

우리가 먹는 일반 떡볶이의 칼로리는 1인분에 500kcal 정도 된다고 합니다. 배달 떡볶이의 경우는 한 통에 3~4000kcal입니다. 어마 무시한 칼로리죠. 요즘은 저칼로리 다이어트 떡볶이로 여러 가지가 나왔는데요. 그 대표적으로 곤약 떡볶이가 있습니다. 곤약 떡볶이의 경우 곤약 특유의 식감으로 떡볶이를 대체하기에는 무리가 있더라고요. 그런 점에서 저는 이 제품을 매우 강추하는데요. 우리가 그동안 먹었던 그 떡볶이 맛과 똑같고 어쩌면 더 맛있을 지도 몰라요. 

 

■ 특제 떡볶이 소스

진선미 떡볶이는 어릴 적 분식집에서 먹었던 그 추억의 맛을 생각나게 하는 특제 소스를 사용합니다. 계속 생각나게 하는

매력이 있어요. 저와 같은 맵달파라면 무조건 좋아할 수 밖에 없습니다.

 

 

 

 

 

구매처와 가격

 

 

마이비밀 공식 홈페이지 http://www.mybmeal.co.kr 
총 6인분(1봉지 당 2인분, 총 3봉지) 무료배송 19,900원에 구매하였습니다.
 

칼로리와 영양정보

진선미떡볶이칼로리

(1인분 233g / 280kcal)

나트륨 610mg 

탄수화물 67g 

당류 7g 

알룰로스 8g 

식이섬유 3g 

지방 1.6g 

트랜스지방 0g 

포화지방 0.3g 

콜레스테롤 3mg 

단백질 9g

 

아무리 다이어트 간식이라 해도 떡볶이 인지라 나트륨은 살짝 높은 감이 있네요. 

모두가 궁금해하실 탄수화물의 정확한 양을 계산해볼께요. 탄수화물 67g - 알룰로스 8g - 식이섬유 3g = 순 탄수화물 56g 정도 되겠습니다. 알룰로스는 예전에도 설명했던 적 있는데 단맛을 내는 것으로 몸에 흡수되지 않고 밖으로 배출되는 탄수화물입니다. 

다른 떡볶에서 찾아볼 수 없는 단백질이 9g이나 들어가 있어서 만족스럽네요.

 

구성품

진선미떡볶이구성
마이비밀떡볶이구성
마이비밀떡

1봉지 (2인분) : 

퉁밀떡 2팩 + 진선미 떡볶이(마이비밀 떡볶이) 특제 소스 2팩 + 대파블럭 2개

통밀 떡 크기는 성인 여성 기준, 새끼손가락만 합니다. (귀엽고 통통한 나의 막내손갈...^^...) 
 

 

 

 

 

조리법

마이비밀떡볶이조리법

표지의 뒷부분에는 아주 친절하게 1인분 조리 시, 2인분 조리 시 나눠 설명되어 있습니다.

 

 

1인분 조리 시 기준 :

1. 떡을 그릇에 옮겨 담아 찬물에 두세 번 헹궈 주세요. 물에 담가 해동시켜 줍니다.

2. 센 불에서 2분 30초 정도, 떡, 특제소스, 대파 블록 함께 넣고 저어 주세요.

3. 중불에서 1분 정도, 소스가 끓기 시작하면 떡이 부풀 때까지 끓여주세요.

: 떡이 부푸는 걸 육안으로 확인하기 어려우니 2번 과정에서 떡이 말랑해지면 중불로 줄여서 조금만 더 졸여주세요.

4. 약불에서 30초~1분 정도, 떡이 부풀어 오르면 약불로 줄이고 떡에 소스가 베이면 불을 꺼주세요.

 

t i p 

표지에는 총 4개의 과정이지만, 제가 직접 조리해본 결과 2번까지만 해도 충분히 조리가 가능합니다. 2번 과정에서 센 불보다는 중불에서 저어주다가 떡이 익었다 싶으면 약불에서 소스가 잘 베이도록 1분가량 저어주다가 불을 꺼주세요.

+ 반숙 계란 있지 말고 꼭 넣어주세요! 떡볶이에 계란은 국룰입니다 열어분!

 

완성

진선미떡볶이1
마이비밀떡볶이2
다이어트 떡볶이

 

다들 잊지 않고 계란 넣어주셨나요? 저는 원래 반숙파인데 떡볶이 짝꿍은 완숙이라 특별히 완숙을 준비해 보았어요. 마지막에 파슬리까지 파슬파슬하게 뿌려서 마무리해줍니다.

계란을 넣음으로써 단백질까지 추가되어 완벽한 다이어트 식단이 되었어요.

 

 

진선미 떡볶이 (마이비밀 떡볶이)는 은근 양도 많아서 1봉지 뜯으면 3식구가 함께 나눠 먹어요. 다양한 재료를 첨가해서 떡볶이 황금 레시피로 활용할 수 있으니 여러분도 연구 많이 해보세요-! 

 

다이어트떡볶이

 

??네? 갑자기 면이 나왔습니다 여러분.

말 잘 듣는 저는 연구해낸 결과 이렇게 라면사리를 결과물로 첨부합니다 ^^

라면스프는 따로 챙겨두고 면만 삶아서 물기 제거 후 반개만 퐁당 넣어줬습니다. 진선미 떡볶이 (마이비밀 떡볶이)는 국물이 자작한 편이라 면을 넣어줘도 전혀 싱겁지 않았어요. 

다이어트 간식에는 전혀 어울리지 않는 비주얼이네요. 어차피 라볶이를 피할 수 없다면 이렇게 죄책감 덜어봐요...

 

떡볶이 황금 레시피
다이어트 떡볶이

 

오늘은 진선미 떡볶이에 대해 알아보았는데요. 다이어트 중에도 부담감 없이 먹을 수 있는 저칼로리로, 다양한 재료를 활용해서 더 맛있게 조리도 가능했습니다. 추가로 넣을 재료의 양만 조절 잘 한다면 떡볶이 황금 레시피가 될 거 같고요. 무엇보다 조리법이 간편하고 칼로리는 낮은데 너무 맛있었다는 게 큰 매력이었습니다. 저에게는 체중조절 중 매콤한 게 당길 때 제일 먼저 손이 가는 상품이에요. 떡볶이를 한 번도 만들어 보지 못한 분들도 조리법이 쉬우니 기회가 된다면 도전해 보세요.

 

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